目前,内江及全省特色种植业、养殖业的发展已跨越了起步阶段,具备了良好的产业基础和企业平台,但是也存在着明显的不足,制约了特色农业产业升级,主要体现在:
⑴科技攻关滞后,特色农产品品质退化严重。有的优质农产品已失去它的传统地位,优势地位难保,内江地区塔罗科血橙、柠檬、指天椒的品种退化严重,“人类第二面包”马铃薯的脱毒复壮已被列为我省马铃薯产业发展的首要问题。
⑵地方名优特品种虽然具有资源优势,但缺乏开发平台,新品种来源有限。尽管内江市水产养殖产量位居全省前茅,但品种单调,缺乏可持续发展能力。如沱江流域具有极高营养价值和经济价值的花鳅(宽体沙鳅),售价高达200元/斤,至今没有开发。
⑶缺乏工厂化规模生产技术,制约了药材、花卉产业的发展。内江市确定的优先发展的铁皮石斛、彩色马蹄莲产业,尚未实现规模化种植。如彩色马蹄莲、铁皮石斛的附加值很高,在省内还未开展相应的组培快繁研究。
⑷种养殖产业仍然以传统模式为主,附加值低,取得绿色认证的很少,生态种养殖新技术亟待研究推广。
⑸采后保鲜、分级、贮藏、运输、货架寿命及反季节鲜销等的系统研究还是空白,产量较高的塔罗科血橙、柠檬、指天椒的采收期、销售期集中,当务之急是通过产品冷贮实现分期销售,提高商品价值。
特色农业资源研究与利用重点实验室作为特色农业技术研究的一个平台,立足于内江,面向全川,对内江特有药用、园艺、蔬菜等经济植物和鱼类、野生稚类等经济动物进行基础性研究和产品开发。重点开展的研究包括:⑴特色动植物种质资源调查、生态学及其资源评价研究;⑵繁殖与发育生物学的系统研究;⑶移养驯化与人工繁育研究;⑷栽培生物学研究;⑸规模化种养技术研究。在特种经济动植物繁育方面形成自己的研究特色,取得其关键技术的突破性进展,对地区特色农业的产业升级和新农村建设起到直接的、核心的推动作用,对促进我省特色农业产业的健康持续发展,具有战略意义和现实意义。